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吉林市金润农业科技有限公司
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供应巴马香猪 |
巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种,它源于广西巴马瑶族自治县,1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。
巴马香猪适应性和抗病能力强;成年*大个体45KG左右;举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻。
巴马香猪不仅味美,营养也非常高,由于它的脂肪含量低,多吃一些也不会升高胆固醇,特别对于老人,有着助消化、增强抵抗力的功效。即使在烹饪时不添加调料也很会香味远瓢,令人垂涎三尺。 |
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